GRAD SARAJEVO
Sarajevo je glavni grad Bosne i Hercegovine. Leži u dolini rijeke Miljacke, a u neposrednoj blizini su lijepe olimpijske planine Trebević, Jahorina, Igman i nešto dalje Bjelašnica. Prošlo je kroz burnu viševjekovnu istoriju jer se nalazi na raskršću istočne i zapadne civilizacije. Iako se grad po sadašnjim imenom pojavljuje prije nešto manje od pet vijekova, organizovani oblici življenja i ljudskog boravka na ovom području datiraju još od prije četiri i po hiljade godina.
O tome svjedoči veliko i poznato neolitsko naselje u Butmiru blizu centra grada. Ovo naselje otkopano je 1893-96. godine i jedno je od najbogatijih nalazišta prastare kulture na Balkanu. Kao datum osnivanja Sarajeva uzima se 1462. godina a njegovim osnivačem smatra se Isha-beg Ishaković. Izgradivši Carevu džamiju, Ćupiju preko Miljacke, Kolobara han, jedan bezistan, nekoliko dućana, branu na Miljacki – Bentbaša sa deset mlinova, rezidencije Konak i Saraj, vodenice na Koševu, musafirhanu na Bentbaši, predaje ih na opštu korist svojom vakufnamom.
Iz vijeka u vijek Sarajevo je prolazilo specifičan put razvoja. Krajem XVII i početkom XVIII vijeka Sarajevo je brojalo 50.000 stanovnika i više od 400 ulica i svrstavalo se, u odnosu na mnoge danas poznate evropske gradove, u velegrad. Tokom svog trajanja razni osvajači u Bosni i Hercegovini nisu zaobilazili ni Sarajevo: Rimljani, Turci, Austrougarske i Hitlerove vojske. Sarajevo je poslovično gostoprimljiv grad. To je naročito ispoljilo pruživši dobrodošlicu i toplinu cijelom svijetu prilikom održavanja XIV Zimskih olimpijskih igara 1984. godine, kada je bilo žrište svjetske pažnje.
Sarajevo se ovih godina oporavlja od posljedica agresije 1992. do 1996. godine u kojoj je ubijno 11.000 stanovnika i razorena privredna, komunalna i urbana infrastruktura. Baščaršija je stari dio Sarajeva i jezgro materijalne kulture. Bila je tržni centar u proteklim vremenima. Sada su na Čaršiji, pored tradicionalnih zanata smješteni ugostiteljski objekti sa tradicionalnim jelima, a u neposrednoj blizini su vjerski objekti Bošnjaka, Srba, Hrvata, Jevreja